feine Birnenaromatik, saftig, cremig, würzige Noten, viel Tiefe, großartige mineralische Struktur
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 12,0% vol. |
Restzucker: | 5,7 g/l |
Säuregehalt: | 5,1 g/l |
Boden: | Keuperverwitterungsboden, Muschelkalk |
Vinifikation: | schonende Pressung, Gärung im Edelstahltank bei 17° C, lange Feinhefelagerung |
Speisebegleiter: | Ossobuco, Schmorgerichte, Süßwasserfische mit Wurzelgemüse |
Allergene: | Enthält Sulfite |
AP-Nummer : | 4030 - 012 - 23 |